mercoledì 26 gennaio 2011


         Su richiesta della mia cara amica Mariuccia ecco qua la ricettina
           del CAKE TUTTO NERO AI SEMI DI PAPAVERO , la fonte eccola qua:


ed ora la ricetta:

     Preparzione 10 minuti
     Cottura 40 minuti                 
  
     250 g di farina
     2  uova
     125 g di zucchero
     125 g di burro
     12 cl di latte parzialmente scremato
     180 g di semi di papavero
     la buccia di 1 limone non trattato
     1/2 bustina di lievito pr dolci
     1 presa di sale

     Procediamo:

     Scaldare il forno a 180° c.
    
     Sciogliere il burro.
 
     Imburrare e infarinare uno stampo da cake.

     In una terrina, sbattere le uova con lo zucchero.
     Quando il composto avra' raddoppiato il volume e sara' diventato spumoso,
     aggiungere poco a poco la farina, il sale, i semi di papavero, il latte,
     la buccia di limone e il burro fuso.
     Incorporare delicatamente il lievito.
     Versare l'impasto nello stampo e infornare subito.

     Cuocere per 40 minuti. Lasciare raffreddare il cake prima di sformare.

                     
                     Adoro i miei libri di cucina ne ho davvero tanti ....
                                     questa e' solo una piccola parte.....


               E poi la mia FoodWriter preferita, Csaba dalla Zorza......


                               BUONA SERATA ......................ANTO

4 commenti:

  1. Grazieeeeeeee!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Ho copiato tutta la ricettina! Ora non mi resta che mettermi ai fornelli , spero mi venga bene la metà di quello che hai fatto tu ! Devo dire che sei bravissima e hai una invidiabile collezione di libri ! Che belli , adoro quel genere ^_^
    e complimenti per il post ovviamente , un sacco di belle foto !!
    GRAZIE ♥ GRAZIE ♥ GRAZIE ♥

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  2. Grazie Mariuccia sei un tesoro......Baci Anto

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  3. Ciao Anto, ci ho messo un pò ma adesso mi sono aggiornata sui tuoi post...la ricetta mi sarà presto utile, grazieeee!
    Felice fine settimana

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  4. Spero di renderti felice , nell'assegnarti questo meritatissimo premio ♥♥♥ Vieni a trovarmi sul mio Blog !

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